Привет, друг! В прошлый раз мы писали о пользе пива при его умеренном потреблении. Один из подписчиков задал вопрос про пивной живот, мол, что с ним делать.
Ответим на вопрос нашего почтенного читателя (а на нашем канале неуважаемых читателей нет), и заодно стоит развеять миф про пивное брюшко.
Пиво никогда не было причастно к ожирению. Кто в молодости жил в студенческих общагах, где по вечерам (а то и утром опохмелялись) налегали дружно на пенное, те помнят высушенных ребят. Парни худые, одна кожа да кости, и на пивных сабантуях держались дольше всех.
Можете даже посетить наших соседей: немцев, бельгийцев, австрийцев или чехов. У них развитая пивная культура, и если среди них затесался колобок - то с высокой долей вероятности можно утверждать, что это просто наш родной турист.
Давай, друг, начнем с того, что пивные дрожжи - это биологическая добавка к пище, которая ускоряет в организме метаболизм (обмен веществ). Со своего домашнего пива, с разливнух или с нефильтрованного из супермаркета мы летим пулей в туалет благодаря усердной работе дрожжей. Что для организма ускорение метаболизма? Это лишние затраты энергии. А где наш умный организм черпает энергию? Сначала с углеводов, а потом с жиров. Всё просто.
Помимо того, что пиво у нас является отличным мочегонным средством, так ещё в нем калорий меньше, чем в молоке.
С этим разобрались, это даже очевидные для многих людей вещи. Переходим к другому мифу причастности пенного к ожирению - гормональный сбой у мужиков из-за наличия женских гормонов в пиве.
Миф про пиво и фитоэстрогены (те самые, которые якобы из мужика "превращают" в девушку) - один из самых любимых у пивоваров и биргиков. Потому что по человеку можно сразу определить отсутствие высшего образования. Как и способность анализировать информацию.
Начнем с того, что рассматриваемый в мифе гормон у женщин называется эстрогеном. Фитоэстрогены содержатся в хмеле, и это растительный гормон, а не животный. Они капитально отличаются по ДНК. Представьте себе такую картину: в растениях содержатся стволовые клетки, но косметика с ними еще не сделала из лица взрослого человека лицо пупса.
Во-вторых, наличие этих фитоэстроген в самом то хмеле очень мало, а в пиве - тем более. И чтобы у человека в организме содержалась минимальная доза фитоэстрогенов для гормонального сбоя, необходимо быстро и залпом уработать 20-тонную цистерну охмеленного пива. Это примерно половина железнодорожной цистерны. Как вы думаете, что случится с человеком, который решится выпить столько пива? Да он лопнет, в прямом смысле этого слова.
В-третьих, в пивоварении сусло с хмелем кипятится, и растительные гормоны в процессе кипячения разрушаются, потому что любой растительный гормон является термонестабильным соединением.
И в заключение, "переведем стрелы" на другие продукты с содержанием фитоэстрогенов, о которых почему-то не заикаются, что у мужика будут "расти сиськи": чечевица, семечки подсолнечника, гранат, финики. В них содержание фитоэстрогенов не меньше, чем в хмеле. Так что завязываем с этой ерундой про женские гормоны.
Из-за чего появляется пивной живот
Начнем с того, что не "пивной живот", а висцеральный жир. Он откладывается вокруг внутренних органов, а не под кожей. Его избыток приводит к сдавливанию органов и гормональному сбою. К накоплению висцерального жира склонны в основном мужчины, у женщин он в основном образуется в период климакса. Его причина - неправильное питание и малоподвижный образ жизни.
Жизненная причина: пропустят пару баночек пива, аппетит разгуляется, затем налегают на еду и ложатся спать. Вот так и появляются жировые отложения.
Очень вредна привычная у нас закуска к пиву: чипсы, соленые орешки и рыбка. Такая закуска очень калорийна, плохо влияет на обмен веществ, плюс эта троица в закуске удерживает воду в организме.
Пивная диета
Да, она существует. Вариантов пивных диет полным полно. Мы же приведем две рабочие схемы, которые опробовали лично. За неделю пятак кило точно уйдет (и это актуально после новогодних праздников, на которых мы не можем контролировать себя в еде). А за месяц с такой диетой спокойно уйдет 10-15 кг, если у вас имеет излишек веса в 30-50 кг.
Помните, что любая диета - это стресс для организма. Будет нелегко, но красота требует жертв, а тратиться на джинсы большего размера - зачем? :-)
Поскольку любая диета - это стресс, то настоятельно рекомендуем не пить пиво холодным. Организм на холодное пиво будет расходовать больше энергии, но из-за диеты он уже и так будет в коматозе, зачем ему создавать дополнительную нагрузку?
Схема диеты (рассчитана на неделю)
Каждый день - не больше литра пива, растяните на обед и ужин. Завтраком каждый день у нас будет являться отварное яйцо. Плюс перед сном надо заточить белок одного куриного яйца.
Никакого сахара и соли! Если та же вареная грудка идет сухо и на вкус как резина - запейте пивом.
В первый день: 50 гр гречневой каши.
Второй день: 50-100 гр вареной грудки.
Третий день: 50-100 гр запеченой или отварной рыбы.
Четвертый день: 50 гр отварной говядины.
Пятый день: налегаем на фрукты и овощи.
Шестой день: по 50 гр салата на обед и ужин из творога и обильным количеством базилика.
Седьмой день: 50-100 гр отварных морепродуктов.
Прошла эта адская неделя - к привычному режиму питания возвращаемся постепенно: сначала добавляем злаки в привычный рацион, затем уже соленое.
Какое пиво участвовало в нашей диете? Нефильтрованная пшеничка. Брали дешевое, с Фикс Прайса - Оттингер Вайс. Просто оно шикарно своей кислинкой перебивало всё резиновое и безвкусное в еде. Настроение в течение недели было нормальным, голова не болела. Главное - занять себя чем-то и не думать о еде.
Друзья! Если вам интересны материалы о сочетании стилей пива с едой или рецепты блюд с пивом - дайте нам знать и ставьте "палец вверх" к данной статье, чтобы потом не пропустить в ленте. Ну и подписывайтесь на нас.
Помните: пиво - ваш друг, но чрезмерное внимание к нему сделает из друга - вредителя.
