Найти тему
Заметки дегустатора

Пожилой сицилиец

Tenuta Rapitala Casalj (Тенута Рапитала Казали).

Италия, Сицилия. Белое, сух. Виноград: Катаратто, Шардоне. Алкоголь: 13%. 2011г.

Цвет вина светло желтый. Как шарик желтой аскорбинки из детства, только прозрачный. Возраст, ничего не по пишешь.

Свежесть в аромате практически на нуле. Никакого сицилийского солнца. А вот Этна очень даже ощущается. Это вулкан, расположенный на Сицилии, если кто забыл. Вулканические почвы чудесно отразились пеплом в этом вине. Далее нас ждет сырно-грибная палитра ароматов. Звучит занятно, но фактически примитивно - Маасдам и вешенки ). Но если Вы как следует раскрутите (насытите кислородом) - Вас ждет сюрприз! Под всей вышеописанной ерундой будут настоящие тропики: с манго, папайей и цитрусами!

Кислотность с возрастом притупилась и вкус стал откровенно плоским. Выразительная горчинка в конце ничего не прибавляет и не убавляет.

Послевкусие средней продолжительности и не дарит никаких эмоций.

Какой может быть вывод? Я сталкивался с винами этого хозяйства, и предполагаю, что вкладывал винодел в Казали. Увы, все это осталось между 2012 - 2016 годами. Видел это вино на полке в магазине за 900 рублей. Не купил.

Оценок сегодня будет много. Чтобы не отпугнуть никого от вин Тенута Рапитала - хозяйству я бы поставил 4, возможно даже 4+. Магазину, где видел это вино за 900 р. - оценка 0. Нельзя за такие деньги продавать вино, которое уже пару лет идет на спад, и скоро начнется агония. Говоря о конкретной бутылке хотел поставить 1, но за попытку подарить мне свежую тропическую ароматику на восьмом году жизни...

Моя оценка - 2/5.

Если Вам интересно читать о конкретных напитках, СТАВЬТЕ палец вверх! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и получайте новые заметки первыми!

ДЕЛИТЕСЬ понравившимися заметками в своих соц сетях - и будет Вам (и мне, конечно) радость и счастье! Есть вопросы, пожелания - в КОММЕНТАРИИ!

Еда
6,93 млн интересуются