А ведь скоро Новый год! И как же любимый праздник без... Итак, сегодня у нас салат «Сельдь под шубой»:
Ингредиенты:
- 3-4 шт. свеклы,
- 1 морковь,
- 3-4 шт. картофеля,
- 3-4 яйца,
- 1 сельдь,
- 1 яблоко,
- 1 луковица,
- майонез.
Как приготовить:
- Свеклу, морковь, картофель, яйца отварить. Потереть на крупной терке.
- Сельдь порезать небольшими кусочками.
- Яблоко очистить и потереть (можно без него).
- Выкладываю салат слоями:
- свекла,
- картошка,
- сельдь,
- лук,
- яйца,
- морковь,
- яблоко,
- картошка,
- свекла.
- Все слои «Селёдки под шубой» промазываю майонезом.
