Дорогие мои подписчики, приготовив эту простую, но очень вкусную и симпатичную закуску к новогоднем столу, вы точно не прогадаете! Сочный помидор отлично сочетается с остальными ингредиентами закуски! Делитесь нами в социальных сетях, оставляйте свои комментарии!
Ингредиенты
25 штук черри, (либо 20 обычных помидоров маленького размера)
1 яйцо
350 гр. креветок
50-100 гр. сыра Филадельфия («Маскарпоне», «Альметто»)
Черный молотый перец и соль по вкусу
Салат листовой
Приготовление
Помидоры помоем, срежем верхушки, поперчим, солить не стоит, так как сыр имеет свою соль, выложим на блюдо украшенное вымытым и просушенным листовым салатом.
Креветки опустим в кипящую воду, посолим, и проварим не более минуты, оставим на 10 минут, затем очистим.
Домашний сливочный сыр можно приготовить по нашему рецепту, который сэкономит ваш бюджет.
Смешаем сыр, отварное яйцо, натертое на мелкой терке с частью измельченных креветок, выложим аккуратными «шапочками» на подготовленные помидоры, затем украсим целыми креветками. Приятного аппетита!
Возможно, рассмотрев эти блюда, вы найдете то, что давно искали к праздничному столу!