Найти тему
Ginger Koty

Закусочный кекс

Прекрасный вариант несладкой выпечки.

Необходимые ингредиенты:

мука – 100 гр;

яйца – 3 шт;

сливочное масло – 90 гр;

колбаса – 100 гр;

сыр – 100 гр;

молоко – 50 мл;

сладкий перец – 1 шт;

разрыхлитель – 1 ч.л.;

хмели-сунели – 0,5 ч.л.;

соль – 0,5 ч.л.;

укроп;

кунжут.

Приготовление:

Нарежем колбасу и перец кубиками. Сыр натираем на терке. Укроп мелко режем.

Яйца солим и немного взбиваем. Добавляем молоко и сливочное масло. Добавляем сыр и перемешиваем.

Добавляем муку с разрыхлителем. Затем колбасы, перец, укроп и хмели-сунели. Перемешиваем.

Формочку смазываем масло и выкладываем тесто. Сверху посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку примерно на 25 минут.

Вот видео процесса приготовления!

Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)