Майонезных салатов к Новому году пруд пруди, а вот с другими вариантами заправок как то совсем не много. Поэтому по многочисленным просьбам рассказываю Вам рецепт очень вкусного салата, который прекрасно подойдёт к Новогоднему столу. Необычное сочетание вкусов завоюют сердце любого гурмана. Майонеза в его составе нет, заправляется он оливковым маслом. Салат очень легкий, мне кажется целую тарелку можно съесть за один раз, а вкус просто божественный. Готовится очень просто и быстро.
Итак, записывайте рецептик:
Для приготовления салата "С языком и кедровыми орешками" вам понадобится:
Язык (свиной или говяжий) - 400 гр
Помидоры черри - 300 гр
Салатный микс - 1 упаковка (200 - 300 гр)
Кедровые орешки - 50 гр
Пармезан - 50 гр
Лимон -1 шт
Оливковое масло
Соевый соус
Приступаем к приготовлению салата:
Язык чистим, варим, режем соломкой. Черри моем, режем пополам. Выкладываем на тарелку (большую плоскую) салатный микс, затем в хаотичном порядке разбрасываем по листьям салата порезанный язык и помидорки. Сбрызгиваем всё оливковым маслом, потом соевым соусом. Разрезаем лимон на две половинки, и сбрызгиваем соком одной половинки лимона ( кто любит покислее можно в ход пустить вторую половинку). Немного солим и перчим по вкусу. В конце трём на мелкой тёрке сыр ( прямо над тарелкой с салатом) и в завершении посыпаем всё кедровыми орешками (предварительно их можно слегка обжарить, чтобы усилить вкус и аромат) . Ну и всё, салат готов.
Как говорится всё гениальное - просто, это как раз про этот вкуснейший салат. Попробуйте приготовить его на Новогодний стол, Вы будете в восторге!
Всем спасибо за подписку и поддержку канала пальцем вверх, впереди много вкусного и интересного!
Этот и другие Новогодние рецепты читайте на моём сайте:https://myflowersdream.ru/vkusnyie_i_provieriennyie_rietsiepty_na_novyi_ghod
