Что может быть вкуснее конфет? Только домашние конфеты! Легко и просто приготовить конфеты из сгущенного молока. Побалуйте себя и близких вкусным десертом, тем более что рецепт очень прост в исполнении.
Ингредиенты
- Сгущенное молоко не вареное 1 банка;
- Сливочное масло 25 гр;
- Какао порошок 3 ст.л;
- Кокосовая стружка, какао порошок, сахарная пудра для обвалки.
Приготовление
В сотейнике смешать сгущенное молоко, какао и масло. Поставить смесь на огонь до загустения. Чтобы не пригорела, массу необходимо постоянно помешивать. Как только она начнет отставать от стенок, снять с огня и охладить.
Из остывшей шоколадной массы скатать шарики. В центр можно положить сюрприз в виде орешка или чернослива. Обвалять конфеты в кокосовой стружке, какао порошке или дробленых орешках и убрать в холодильник застывать. Домашние конфеты готовы.
