На свой канал я уже выкладывала несколько рецептов вкусных праздничных салатов с курицей и говядиной, которые можно поставить на новогодний стол... А вот с морепродуктами ещё не было! Хотя я что-то перебарщиваю, называя крабовые палочки морепродуктами, в общем это не мясной салат... И, его не нужно варить, готовится 15 минут!
Что понадобится:
200 граммовая упаковка крабовых палочек
Маленькая баночка с консервированной кукурузой
Парочка средних помидоров
100 г сыра, лучше полутвердого
Один зубчик чеснока
Упаковка сухариков, с любым вкусом
Майонез, зелень
Что делаем в первую очередь? Крабовые палочки освобождаем от упаковки, а дальше нарезаем, не слишком мелко, но, и не крупно. Баночку консервированной кукурузы открываем, выкладываем в дуршлаг, чтобы вся жидкость слилась.
Теперь по поводу помидоров. Если их нарезать так как есть, то есть полностью с мякотью и семенами, тогда салат просто-напросто потечет. Поэтому, помидоры нужно разрезать на дольки, а затем вычистить их от сочной мякоти с семенами. Оставляем только мякоть на кожице, и вот именно ее нарезаем небольшими кусочками.
И, теперь можно выкладывать салат слоями в салатник, или собрать его при помощи сервировочная кольца на плоское блюдо, и этот вариант смотрится более празднично. Именно таким образом я и поступила. Не стала отдельно фотографировать каждый выкладываемый слой, на фото и так видно в каком порядке идут слои...
Первый слой помидоры, и далее идёт майонез.
Но, прежде, чем смазывать салат майонезом, выдавливаем в него зубчик чеснока и перемешиваем.
Второй слой крабовые палочки, майонез. Третий слой консервированная кукуруза, майонез. Четвертым слоем натираем сыр на мелкой терке, опять майонез. Всё...
Остался ещё один слой — это сухарики! Можно использовать абсолютно любые сухарики, с любым вкусом и любой нарезки. То есть, это могут быть квадратные сухарики, удлинённые, типа нарезанной соломкой, круглые. Я выбрала багетные сухарики со вкусом вяленых томатов. Сухарики можно просто хаотично посыпать на салат сверху, можно сделать какой-нибудь красивый узор! Ну, и украсить зеленью...
Попробуйте приготовить такой салат к новогоднему столу, я уверена вам понравится!
Если Вам понравился рецепт, поставьте лайк, и не забудьте подписаться. Поддержите автора! Впереди вас ждёт ещё много классных рецептов.