До Нового года осталось совсем немного. Продолжаю вас радовать рецептами вкусных салатиков. Хочется также всех заранее поздравить вас с наступающими праздниками. Возможно вам придутся по душе мои рецепты.
Салатик из печени трески
Печень трески – недооцененный продукт. Такой ингредиент обладает невероятно нежным и изысканным вкусом. Для приготовления салата возьмите:
- 1 баночку печени трески;
- 2 крупных картофелины;
- 2 отварных яйца;
- 1 луковица;
- Пара ложек консервированного горошка;
- Майонез и зелень.
Картошку и яйца нарежьте кубиками. Печень трески также измельчите. Мелко нарежьте зелень. Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом. По желанию можете украсить салатик.
Салатик «Елка»
Это своеобразная интерпретация еврейского салата. Помогает быстро и просто украсить стол.
Для приготовления нужно взять колбасный и твердый сыр. Помимо этого подготовьте чеснок и майонез.
Сыры натираем на мелкой терке. Смешайте с измельченным чесноком и заправьте майонезом. Сформируйте елку. Для украшения используется зелень и, например, кукуруза. Дайте волю своей фантазии!
Вот такие простые салаты я подготовила сегодня. Приятного аппетита! С любовью ваша Фрекен Бок!