Ингредиенты:(начос)
Лаваш - 1 лист (лучше тортильи)
Оливковое масло
Соль
Базилик
Острая паприка
Ингредиенты: (начинка)
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Говяжий фарш - 400 г.
Соль - по вкусу.
Орегано - 1/2 ч.л.
Базилик - 1/2 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Фасоль консервированная - 200 г.
Моцарелла - 100 г.
Приготовление:
Берём лаваш, режем его на треугольники, добавляем специи, оливковое масло и хорошо перемешиваем. Выкладываем на пергаментную бумагу и выпекаем 5-7 минут при 180 градусах.
Далее на оливковом масле хорошо обжариваем лук и чеснок, добавляем фарш, затем помидоры, специи и томатную пасту, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут на слабом огне.
Затем добавляем фасоль, выкладываем сыр, снова накрываем крыкой и ждем 3-4 минуты.
Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)
Приятно аппетита:)
С любовью, J ♥
