На семена выбирают хорошо созревшие и здоровые на вид плоды, без признаков болезни. Томаты нужно брать не с первой кисти, а со второй или третьей, потому что первые помидоры могут быть нетипичными по размерам и форме. Также может быть пересорт. Нельзя делать загущенные посадки между разными сортами, так как происходит переопыление. Кроме того, в жаркую и сухую погоду пыльца становится легкой, и без проблем переносится на другие цветки иных сортов.
Как собрать семена
Если разрезать томат поперек, то можно увидеть несколько камер с семенами. У помидоров среднего размера их обычно 4-5. У крупных плодов имеется большое количество камер. Мелкоплодные томаты имеют обычно 2 камеры. В зависимости от количества камер технология по сбору семян будет отличаться.
Пошаговая инструкция
1. Взять плод среднего размера и разрезать его вдоль. Вытянуть семена с соком со всех камер в баночку 0,5 л с помощью ножа. С мелкоплодными плодами проделать все так же.
2. Взять крупноплодный сорт и разрезать поперек, потому что в нем много камер. Ножом достать все семена из имеющихся камер или выжать их, надавливая на плод рукой, вместе с соком в банку.
3. Банки закрыть крышками и оставить на трое суток для брожения.
4. На каждую банку прикрепить бирку, где обозначено название сорта, чтоб не перепутать.
5. Каждый день банки нужно встряхивать.
Вокруг каждого семя есть водянистая оболочка, в которой содержится вещество, препятствующее прорастанию семени. За три дня оболочка полностью растворяется в водянистом соке. На четвертые сутки семена могут начать прорастать, но это нежелательно
6. После взять банку и вылить в ведро, под напором струи воды промыть семена. С первого раза не получится, поэтому придется сливать остатки томатного сока и вновь промывать струей воды, пока семена не станут чистыми. Воду сливать медленно, чтобы семена остались в ведре.
7. Взять деревянный лоток, застелить тканью и выложить на просушку семена.
8. Поставить емкость с семенами на солнце. Процесс сушки занимает 2-3 дня в зависимости от температуры воздуха и погоды.
9. Семена после сушки слипаются, поэтому нужно завернуть их в такнь и слегка перетереть руками. Они легко рассыпаются.
10. Убрать семена на хранение в емкости и подписать.
Храниться семена томатов могут до 5 лет, после 3-х лет всхожесть начинает снижаться.
Подписывайтесь на канал «Дачная жизнь» и ставьте лайк!
Другие полезные статьи можно найти здесь.