Найти в Дзене
Еда и наука

Что есть на ночь и не толстеть? Мнение диетологов

Оглавление
Источник фотографии: shutterstock
Источник фотографии: shutterstock

Я знаю множество людей, которые не могут спать на пустой желудок. В таком случае не стоит морить себя голодом, лучше всего перекусить чем-то или полноценно поесть. Существует целый ряд правил «позднего ужина».

  • Лучше всего выбирать белковые продукты. Они быстрее насыщают и меньше вредят фигуре чем углеводные.
  • Выбирайте какой-то один продукт, тогда вашему желудку будет проще с ним справиться.
  • Иногда мы путаем ощущение голода и жажды. Поэтому сперва нужно выпить немного воды и если голод не пропал, то перекусить.
  • Не стоит есть перед сном тяжело усваиваемые продукты. К таким относятся красное мясо, грибы, лук, бобовые и острая пища.
  • Никогда не чувствуйте вину за то, что поели на ночь. Опаснее оставить желудок пустым, так как это нарушит пищеварение, повысит кислотность и нарушит микрофлору кишечника.

По мнению ученых некоторые продукты даже могут улучшит качество сна и избавить от бессонницы. Вот 5 продуктов, которые можно есть на ночь, не волнуясь о фигуре.

1. Миндаль

Источник фотографии: shutterstock
Источник фотографии: shutterstock

Многие врачи называют миндаль самым полезным орехом. Они содержат большое количество питательных элементов, благодаря которым снижают риск диабета 2 типа и улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, миндаль благотворно влияет на сон.

В научной работе профессора Сяо Мэн «Диетические источники и биоактивность мелатонина» сказано, что регулярное потребление миндаля способствует выработке мелатонина – гормона счастья. Это хорошо влияет на сон и помогает избавиться от бессонницы. К тому же миндаль — это тот орех, который не вредит фигуре. Он содержит полезные жирные кислоты, которые хорошо усваиваются и не откладываются на талии.

2. Овсянка

Овсяная каша полезна не только утром, но и перед сном. Овсянка – это один из лучших источников белка и мелатонина, который помогает быстрее уснуть и борется с плохими снами. Профессор Сяо Мэй отмечает, что овсянка – это продукт содержащие сложные углеводы, они помогают быстрее насытиться и вызывают сонливость, если есть их перед сном.

3. Киви

Источник фотографии: shutterstock
Источник фотографии: shutterstock

Киви – это низкокалорийный продукт, улучшающий матеболизм и помогающий похудеть. В одном фрукте содержится примерно 45 калорий и суточная норма витамина С.

Институт питания человека Колумбийского университета выявили, что люди, которые ели перед сном киви на 42% лучше засыпают чем те, кто не делал этого. Также киви помогает улучшить общее самочувствие и оказывает профилактику некоторых болезней.

4. Жирные сорта рыбы

Согласитесь, странно слышать, что перед сном лучше есть жирную рыбу? Эти сорта рыб очень богаты витамином D и полезными Омега-3 жирными кислотами. В совокупности эти полезные вещества улучшают качество сна, стимулируют выработку гормона счастья и улучшают работу мозга. Не обязательно покупать дорогую рыбу. Скумбрия и сельдь ничем не хуже, чем семга или кета.

5. Бананы

Источник фотографии: shutterstock
Источник фотографии: shutterstock

Доцент Дон М. Ричард из отдела нейробиологических исследований Научно-медицинского центра Техасского университета, выявил, что бананы содержат большое количество триптофана (аминокислота, помогающая избавиться от чувства тревоги, напряжения, усталости и раздражительности) и магния. Эти полезные вещества помогают уменьшить усталость, накопленную за день и поможет выспаться.

Высыпаться очень важно. Правильный и здоровый сон влияет на работу всего организма и делает Вас красивее. Если вы проголодались перед сном, то не бойтесь порадовать себя полезными перекусами. Такие перекусы не навредят Вашей фигуре и дадут возможность наслаждаться крепким и приятным сном.

От себя хочу добавить, что я перед сном всегда выпиваю стакан молока. Благодаря этому у меня нормализовался сон и перестали беспокоить плохие сны. Попробуйте!