Вкусный сытный завтрак с сосисками, сыром и сливками получается очень пышный и нежный. Этот сытный завтрак порадует не только детей, но и взрослых.
Ингредиенты:
сосиски – 3 шт.;
яйца – 4 шт.;
луковица – 1 шт.;
помидоры – 2 шт.;
сыр твердый – 80 г;
растительное масло
сливочное масло
сливки, жирность 10% – 150 мл;
соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Лук почистить и порезать мелкими кубиками. Помидоры порезать небольшими кусочками. Сосиски порезать кубиками. На сковороде с растительным маслом обжарить лук до прозрачности. Выложить в форму для запекания смазанную сливочным маслом обжаренный лук, затем сосиски. Яйца взбить с солью и специями вилкой или венчиком, влить сливки и ещё раз хорошенько взбить. Сыр натереть на терке, добавить к яйцам. Залить сосиски яично-молочной смесью. Отправить в разогретую духовку до 180-200 градусов на 15 минут. Затем вынуть из духовке сверху выложить нарезанный помидоры и отправить обратно в духовку на 15 минут. Запеканку подавать горячей украсив порубленной зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также оставляйте свои комментарии.