Яблоки особенно богаты витамином С, который также носит название аскорбиновой кислоты.
Организм человека не знает, как создать этот витамин, поэтому его необходимо восполнять едой.
В прошлом моряки, которые плавали в течение нескольких месяцев без свежих фруктов и овощей, часто страдали от нехватки аскорбиновой кислоты. Это проявлялось в появлении инфекционных заболеваний, воспаление десен и разрушении зубов.
Отсутствие витамина С может привести к проблемам с иммунитетом, которые проявляются в восприимчивости к вирусным заболеваниям. Особенно актуально осенью и зимой, когда бушуют инфекции.
Рекомендуемая минимальная доза этого витамина составляет 60 мг, а максимальная - около 500 мг в день. Если мы превысим норму, то излишне загрузим свои почки.
Яблоки - это самый распространенный вид фруктов, один плод которого способен обеспечить организм от 5 до 12 мг витамина С. Сто грамм яблок - это всего лишь около 52 килокалорий.
В дополнение к своему положительному влиянию на иммунную систему, витамин С также помогает улучшить качество кожи, борясь со старением. Аскорбиновая кислота необходима для синтеза белка, называемого коллагеном, основными особенностями которого являются, в частности, упругость и эластичность кожи.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк!