Десерт из творога и банана без выпечки - оригинальный, красивый, восхитительный!
Этот творожный десерт очень полезен, в нем нет сахара.
Даже детки, которые не любят творог, едят такой мини тортик с большим удовольствием.
Десерт с бананом получается очень нежным и вкусным.
Кокосовый аромат и бананчик внутри никого не оставят равнодушным!
Для приготовления потребуется:
Творог - 300 гр.
Банан - 1 шт.
Кокосовая стружка - 4 ст.л.
Желатин - 1 ст.л. + вода 40 мл.
Мед - 1-2 ст.л.
Шоколад - 20 гр.
Молоко - 2 ст.л.
Какао порошок
Ванилин
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Желатин заливаем водой и ждем, пока он разбухнет.
2. Творог, мед, кокосовую стружку, ванилин перекладываем в глубокую миску.
3. Желатин доводим до растворения, но не кипятим. Сделать это можно на водяной бане или в микроволновке. Отправляем желатин к творожной массе.
4. Перемешиваем творожную массу ложкой, а затем перебиваем блендером до кремообразного состояния.
5. Плоскую тарелку или доску застилаем пищевой пленкой и выкладываем в форме банана чуть меньше половины творожной массы. Укладываем банан, немного на него надавливаем. Сверху равномерно распределяем оставшуюся творожную массу и формируем из неё банан.
6. К шоколаду добавим молоко и растопим в микроволновке, перемешаем. Перекладываем шоколадную массу в обычный целлофановый пакет, отрезаем краешек и формируем полоски на "Банане".
7. Отправляем в холодильник на 1 час и десерт готов! Приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить вкусные рецепты)))