Будучи в магазине крафтового пива в Таллине, заинтересовался вот этим крафтовым сидром, выдержанным в бочках из-под хереса. А я как раз накануне пил пиво, выдержанное в такой бочке - и это было офигенно! Поэтому решил взять попробовать.
Ну, крафтовый сухой сидр - чистая правда. Неплохой такой сидр, прям все по классике. Яблоки, кислинка, сухость - все на месте.
Но где же бочка? Бочка где??? Где херес, я вас спрашиваю???
В общем, лучше бы бочку отдали в Pohjala, у них классное пиво выходит в таких бочках. А сидр лучше не стал. Правда и хуже не стал, но если нет разницы - зачем держать в бочке?