Необходимые ингредиенты:
вакаме сухие – 2 ст. л;
огурец – 1 шт;
чеснок – 1 зубчик;
рисовый уксус – 1 ст. л;
соевый соус – 2 ст. л;
сахарная пудра – 1 ч. л;
кунжут;
зелень.
Приготовление:
Водоросли заливаем холодной водой и оставляем набухать минут на 20.
Огурец нарезаем соломкой.
К сахарной пудре добавим соевый соус, уксус и перемешиваем. Выдавливаем чеснок в соус.
Нарезаем зелень.
К водорослям добавим огурцы, зелень. Зальем заправкой и перемешиваем.
Сверху посыпаем кунжутом.
Вот видео процесса приготовления!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)