Пожалуй, одним из самых спорных продуктов на сегодняшний день является сахар. Одни кричат, что мозгу нужен сахар, вторые яросто противостоят этому убеждению. Так давайте сегодня окончательно разберемся, кто прав, а кто виноват.
Мозгу нужна глюкоза, а не сахар
К продуктам, которые питают мозг и не приносят вреда организму относятся: сухофрукты, свежие овощи, фрукты и богатые углеводами крупы. Сахар же выступает лишь в качестве заменителя натуральных источников глюкозы.
Сахар - это химическое вещество
Рафинированный сахар не содержит ни растительного, ни натурального компонента, хоть его исходным сырьём и являются сахарный тростник или свёкла. Сахар - это химическое вещество, которое может быть получено из нефти, газа, древесины и добавлено в пищу только лишь для улучшения вкуса.
Улучшая вкус, мы заставляем работать нашу пищеварительную систему на износ.
И кроме этого,мы можем получить в подарок развитие кариеса, инсулинорезистентности, ожирение и снижение иммунной системы. Это всего лишь малая часть проблем, которые приносит сахар.
Сахар не нужен ни детям, ни взрослым
Если хочется подсластить жизнь, то используйте натуральные продукты, а в качестве заменителя сахара выбирайте фруктозу( не более 20 гр. в сутки), кокосовый сахар или мёд хорошего качества( в небольшом количестве).
Выходите из сахарного плена! Будьте здоровы!
Жду вас на своём полезном и вкусном канале! Папочка всему научит!