Как многие читатели знают, этот блог не единственный который я веду на Яндекс Дзен.
Помимо "сокровищ барахолки" у меня есть еще "блог не блогера" и он, преимущественно, посвящен кулинарии и всему, что связано с едой.
В 2019 году очень хотелось сделать его более увлекательным, интересным, а главное уникальным, и такой способ был найден. Я решил публиковать на нем те рецепты, которые были популярны во времена существования советского союза.
План такой. Отыскать старую поваренную книгу 50-60х годов и готовить блюда в точности по рецептам, опубликованным в этой книге. Кроме того, каждый пост должен снабжаться красочными иллюстрациями, стилизованными под ту эпоху.
Чтобы все это реализовать необходимо найти и купить кухонную утварь, которой пользовались в те времена, а сделать это сегодня можно только при помощи барахолок или интернет-аукционов.
Собственно, так я и поступил и сегодня хочу рассказать о своих первых покупках для своего нового кулинарного шоу.
1. Поваренная книга "Кулинария". 1966 год
Начать я решил, конечно же, с поиска соответствующей литературы. Порывшись в интернете выяснил, что самыми подходящими книгами для моих задач могут быть "Книга о вкусной и здоровой пище" (1952-1965 г.в), либо издание "Кулинария" 1966 года.
Первый вариант подходит немного хуже, хоть и является настоящей кулинарной энциклопедией времен рассвета СССР. Дело в том, что часть этой книги посвящена не рецептам, а информационным статьям.
Тогда и было принято решение купить именно "Кулинарию", и после 40 минут она была найдена.
Огромный кладезь аутентичных рецептов самых разных блюд. Десерты, первые блюда, мясные деликатесы. Тысячи рецептов на любой вкус. То, что нужно.
Нашел ее на одном из интернет-аукционов и выкупил за 800 рублей.
В очередной раз поражаюсь, насколько выгодным могут быть находки на барахолках.
Какую современную кулинарную книгу такого объема можно купить за эти деньги? Более-менее приличный справочник рецептов стоит сегодня раз в пять больше, а тут, настоящий кладезь, кулинарная библия я бы сказал, и по смешной цене.
2. Столовый набор из мельхиора
Со столовым набором выбор был сложнее. Предложений очень много и каждый лот по-своему хорош и интересен.
Я решил купить сразу большой набор, чтобы в одной покупке совместить все необходимые предметы.
Очень важным фактором являлся внешний вид. Вы же понимаете, предметам несколько десятков лет, а значит и состояние в большинстве случаев соответствует возрасту.
Мне же, крайне важно, чтобы в кадре все смотрелось идеально и максимально натуралистично поэтому вариантов покупки современного новодела я даже не рассматривал.
В общем, после продолжительных поисков все же отыскал абсолютно новый набор из 24 предметов.
Даже "родные" коробки сохранились. Остался очень доволен.
Такой набор не дешев, но все же, по моему скромному мнению, стоит своих денег. Заплатил за него 6 000 рублей.
3. Обеденный сервиз
Признаться честно, пока я не сделал ставку, поскольку с выбором до конца не определился.
Нашел практически идеальный вариант советского обеденного сервиза "Рига" на 6 персон. Есть абсолютно все.
Помимо тарелок, тут присутствует и супница, блюдо под рыбу, мясо, сыры. Есть даже соусница и солонки. Отличный экземпляр.
С огромной долей вероятности все же куплю именно его, но на всякий случай хочу сходить в один антикварный магазин в Ялте. Точно помню, что у них есть сервизы, но совершенно не обратил внимание в каком состоянии и по какой цене.
Данный комплект стоит всего 7500 рублей. Если кто-то скажет, что это дорого, рассмеюсь прямо в лицо.
Вчера только был в магазине и смотрел цены на китайский новодел.Обычная тарелка приличного качества стоит от 500 рублей, а тут 29 предметов !!!
Вот такие покупки у меня сегодня.
Кому интересно наблюдать за кулинарным экспериментом, жду в гости на канале "Блог не Блогера" но сперва прошу вас оценить мой пост и подписаться на этот канал. Впереди много интересного.
Оцените этот пост, и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ
Купил на барахолке советский хрусталь
Последняя покупка с барахолки в 2018 году. Первый нож в коллекции
Почему не стоит покупать новые вещи на блошином рынке
Как найти "сокровища" на барахолке. Несколько советов