Пальмовое масло - самый распространенный из насыщенных жиров растительного происхождения. Повсеместно используемое во всем мире, оно часто становится объектом нападок со стороны СМИ и цитируемых “экспертов” - конкретно в России негативный фон вокруг растительных жиров настолько велик, что наткнуться на новости о вреде продуктов “с пальмой” можно практически каждый день. Milknews уже делал ликбез по пальмовому маслу, однако для более тщательного погружения в проблематику огромного рынка решил отправить корреспондента в Индонезию - страну, где производят больше всего пальмового масла в мире.
Чтобы понять, как устроен рынок, важно знать его основных игроков. Традиционно Индонезия является сельскохозяйственной страной, и на сегодняшний день доля этой отрасли в экономике составляет почти 15% от ВВП. Для сравнения, в России этот показатель в 2012 году составлял 5%, в дальнейшем показав рост почти до 7%.
Из-за того, что почти 15% от всей страны занимают различные плантации (пальмовое масло, чай, кофе, табак), в сельском хозяйстве задействовано огромное количество рабочей силы. Если судить по открытым данным ЦРУ(!), в сельском хозяйстве работает 32% от всего трудоспособного населения Индонезии. А это, между прочим, почти 40 миллионов человек.
Не пальмой единой
Индонезийская экономика устроена таким образом, что крупнейшие публичные компании в ней являются многопрофильными конгломератами. Так, например, крупнейшая компания в листинге Индонезийской фондовой биржи - Astra International - занимает около 60% всего автомобильного рынка страны, производит пальмовое масло, обеспечивает водоснабжение в Джакарте, занимается недвижимостью, добычей угля и транспортными услугами. В придачу, ее дочерняя компания является лидером среди местных производителей сельскохозяйственной техники.
Второй по величине частный конгломерат - Salim Group. Эта группа компаний больше других задействована в пищевой промышленности, поскольку в нее входит Indofood, крупнейший пищевой производитель в стране. В список пищевых категорий, которые производит Indofood, входит почти все - лапша быстрого приготовления, макароны, снеки, кондитерские и молочные продукты, пальмовое масло, маргарин, соусы, бульоны, свежие овощи, прохладительные напитки, детское питание, сахар. Если вы думаете, что группа компаний обеспечила свою прошлогоднюю прибыль в $12 млрд только на производстве готовой продукции, то вы ошибаетесь: Salim является владельцем самых распространенных торговых сетей в стране - минимаркетов Indomarket, а также имеет в своем распоряжении крупнейшую сеть фастфуда и заводы по производству автомобилей.
Третья по величине группа компаний не представляет особого интереса, за исключением того, что является крупнейшей в стране строительной компанией, а вот четвертая, Sinar Mas Group, сколотила свое состояние как раз на сельском хозяйстве.
Основные активы Sinar Mas сосредоточены в производстве пальмового масла и бумаги, кроме того, группа компаний имеет свои интересы в сфере масс-медиа, телекоммуникациях, а также владеет собственным банком. Подразделение PT SMART Tbk, занимающееся пальмовым производством, является одним из основных экспортеров на пальмовом рынке страны, поставляя продукцию, в том числе, и в Россию.
Несмотря на то, что весь топ крупных компаний индонезийцев задействован в сельском хозяйстве, самые прибыльные игроки на пальмовом рынке все равно международные. На первом месте американская Cargill (с ожидаемым доходом в 2018 году в $114 млрд), на втором - сингапурская Wilmar International ($41 млрд дохода). Только третью строчку занимает SIMP, компания из индонезийской Salim Group ($15 млрд дохода). И уже после них идут Astra Agro Lestari Tbk PT (Astra International) и PT SMART Tbk (Sinar Mas Group).
Если говорить об экспорте пальмового масла в Россию, основную долю индонезийского пальмового масла закупают всего несколько компаний, то самые крупные из них - ЭФКО, НМЖК - работают с индонезийскими компаниями напрямую. Работу с небольшими объемами поставок обеспечивают трейдеры. По данным Масложирового союза России, основными поставками пальмового масла в Россию из Индонезии занимаются такие компании, как Musim Mas, AAA Oils & Fats, Permata Hijau Group, Wilmar и Pacific Oils.
Хотите больше новостей молочного рынка? Ставьте палец вверх и подписывайтесь на MILKNEWS , чтобы не пропустить следующий выпуск!
Больше статей на сайте MILKNEWS.RU
Хотите быть в курсе всех событий молочной отрасли? Подпишитесь на нашу email-рассылку здесь