Я очень люблю различные "намазки" на хлеб, удобно когда что-то такое всегда есть в холодильнике, можно быстро перекусить, или дополнить такой закуской основное блюдо.
Конечно, продаются различные сыры и паштеты, но они как правило стоят не дешево, а улетают быстро, и на всю семью нужно покупать 2-3 баночки. Я решаю эту проблему приготовлением своей пасты, на основе паштета.
Все, что мне нужно - баночка паштета 100 гр (15 рублей), 3 куриных яйца (15 рублей), столовая ложка майонеза (5 рублей).
Яйца я не варю, это долго, а потом, чтобы их почистить, нужно ждать пока они остынут, да еще и могут попасться такие, которые чистятся с белком... В общем одни проблемы, по этому я просто разбиваю три яйца в миску, взбалтываю их и ставлю на 2 минуты в микроволновку. Все, яйца готовы.
Теперь я открываю паштет и добавляю к яйцам, туда же добавляю майонез.
Осталось все перемешать, лучше блендером, но если его нет, то можно вилкой, правда времени это займет побольше. Вот и все, яично-печеночный паштет готов.
Теперь можно мазать его на хлеб и садиться пить чай.
Попробуйте, это очень вкусно и быстро. Времени уходит буквально 5 минут.