Есть 2 вида энцефалопатии - гипергликемическая и гипогликемическая. Повышенный сахар крови( гипергликемия) способствует развитию диабетической энцефалопатии из-за многочисленных нарушений, которые при этом возникают. Большое значение имеют состояния, которые сопровождают высокие сахара, такие как высокий холестерин, гипертония, атеросклероз.
И вот когда вам врач говорит о таких симптомах, имеющихся у вас как нарушение памяти, внимания,замедление мышления, апатия , депрессия, то имеется ввиду , что это и есть диабетическая энцефалопатия, ее проявления.
При сахарном диабете не только повышенный сахар является фактором , который способствует быстрому развитию этого осложнения, но и резкие перепады уровня сахара в крови в течении дня и частые гипогликемии. Есть такой термин - гипогликемическая диабетическая энцефалопатия, которая проявляется быстрым нарастанием вялости, упадком настроения и сил, полной апатией после физических нагрузок и натощак. Для более точного диагноза невролог назначает томографию.
Для тех , кто только начал жить с сахарным диабетом необходима мало того консультации врача, но еще и постоянное наблюдение и обучение.
Потеря сознания может произойти в любой момент и где угодно, внезапно. Я всегда ношу с собой паспорт диабетика. 2 раза теряла сознание на улице. Энцефалопатию лечить надо постоянно, курсами. Но тут уже индивидуально подбирается лечение по степени тяжести . Когда лежала в стационаре, то ходила в школу диабета и вот нам давали краткую шкалу оценки когнитивных функций (память, восприятие, речь, интеллект, способность к усвоению сохранению и использованию навыков). А пока меню на день для диабетиков.
Вариант № 7 .
1 завтрак: салат ( редька сладкая или черная, морковь, капуста белокачанная, яблоко, зелень) - 3-4 ст.л., 1 бутерброд с к печеночным паштетом( домашним) на листе салата, ( 1ХЕ), кофе с молоком.
2 -ой завтрак:тврог 0%-5%-100 гр., груша,чай. Обед: суп печеночный с гречкой- 200 гр., салат- 3ст.л., кисель( 1 ХЕ), 1 кусочек хлеба, (1 ХЕ),
Полдник: 1 сырник, кисель, Ужин: котлеты из ливера( печень, сердце, легкое), 2-3 шт.,картофельное пюре-2 ст.л.(1 ХЕ), кефир или бифидок 1%. На ночь - натуральный йогурт.
А рецептик будет салатика из меню.Витаминный салатик прямо скажу и вкусный.
Салат " Русский"
Ингредиенты:
- редька черная - 1 штука; небольшая.
- морковь - 1 шт. средняя;
-яблоко кисло-сладкое- 1 шт.; -капуста белокочанная - 200 гр.;
- лук репчатый - 1\2 головки;
- зелень- пучок (петрушка, укроп,зеленый лук).
- уксус винный или яблочный - 1 ст.л.( можно меньше) .Сначала чуть сбрызнуть, а потом добавлять по вкусу. - сахар и соль по вкусу; - черный перец. Приготовление:
Редьку, морковь, яблоко очистить, натереть на крупной терке; капусту тонко нашинковать. Все овощи смешать, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, добавить растительное масло, перемешать.Украсить зеленью.
Салатная заправка.
Смешать: 2 столовые ложки винного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 1\2 ч.л. сахара, соль, перец черный молотый, 2-3 зубчика чеснока.
До встречи дорогие читатели и мои подписчики. Спасибо всем. Надеюсь, что мои статьи были полезны. Подписывайтесь на канал, читайте мои посты, комментируйте , это важно.