Этот салатик я готовлю не только на Новый год. Рецепт очень прост, а на вкус просто пальчики оближешь. В нашей семье без этого салатика не обходиться ни один праздник.
Ингредиенты:
Печень трески 1 баночка
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Огурец соленый 2 шт
Сыр 150 грамм
Для начала поставим вариться овощи, варим картофель и морковку до полной готовности. В это же время варим яйца. Когда овощи и яйца сварились, полностью остужаем.
На крупной терке натираем морковь картошку и соленый огурчик. Печень трески разминаем вилкой. Сыр натираем на крупной тёрке. Желток отделяем от белка, белок так же натираем .
Итак когда все ингредиенты у нас готовы начинаем собирать салат. Каждый слой обмазываем майонезом.
Первым слоем будет натёртый картофель, обмазываем, затем укладываем печень трески, обмазываем, затем натертая морковка, обмазываемы, затем огурчик, обмазываем, затем яичный белок обмазываем. Последним слоем кладём сыр, так же обмазываем майонезом и украшаем наш салатик перетерявшим яичными желтками.
Вот и все наш салатик готов! Он получаеться очень нежным, и безумно вкусным.
Приятного вам аппетита! 😊
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки. Узнавайте вкусные и быстрые рецепты, а так же полезные советы основанные на личном опыте.