Нам понадобится:
Морской коктейль — 200 Грамм (замороженный)
Огурец — 1/2 Штуки
ЯЙцо — 1 Штука
Сыр — 50 Грамм
Чипсы Pringles — 1/2 Штуки (полпачки )
Майонез — 2-3 Ст. ложек
Укроп — 1-2 Штук (веточки)
Зернистая горчица — 1 Чайная ложка
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
Кресс-салат — 1/2 Пучка
Делаем:
Морской коктейль размораживаем. Потом его забрасываем в кипящую соленую воду с лимонным соком и варим минут 5. Затем сливаем воду, а коктейль остужаем.
Морепродукты режем мелко и перекладываем в миску. Добавляем к ним мелко нарубленный укроп и яйцо, тертое на мелкой терке.
Огурец моем, нарезаем мелкими кубиками и перекладываем в общую миску с продуктами.
Сыр измельчаем при помощи мелкой терки, а затем добавляем к остальным ингредиентам.
Заправляем будущую закуску майонезом и горчицей, добавляем соль и перец. Затем хорошо перемешиваем.
Выкладываем салат на чипсы, украшаем кресс салатом непосредственно перед самой подачей на стол.
Приятного аппетита!