Добрый день дорогие подписчики и любители красивых, оригинальных рецептов! Сегодня приготовим салат "Бусинки", который украсит любой праздничный стол:
Ингредиенты:
Говядина отварная - 250-300 г
Огурец маринованный - 2-3 шт.
Морковь отварная - 1-2 шт.
Яйца отварные - 3-4 шт.
Сыр твердый - 100-150 г
Майонез - по вкусу.
Зерна граната - для украшения.
Приготовление:
Говядину и маринованные огурцы нарезаем мелким кубиком.
Морковь, твердый сыр, желток натираем на крупной терке, белок на мелкой. Салат готовится слоями. На широкое блюдо выкладываем говядину, сверху маринованные огурцы, делаем сеточку из майонеза.
Далее морковь, майонез, смесь желтка и тертого сыра, майонез.
Последний слой белки, которые равномерно распределяем по всему салату. Делаем полоски из майонеза, украшаем зернами граната.
Приятного аппетита!
