Экономный вариант сытного ужина! Достаточно обнаружить у себя на кухне килограммчик картофеля, да "завалявшийся" кусочек сыра в холодильнике и все, считайте, что голодными вы точно спать не отправитесь. Конечно же все это надо еще умело приготовить, но об этом не беспокойтесь, сейчас я вам все расскажу что да как и вы без особого труда превратите все написанное в ароматное, вкусное блюдо. Поехали...
Для приготовления понадобится:
килограмм картофеля
3 свежих яйца
200-220 грамм твердого сыра
3-5 зубчиков чеснока
4 столовых ложки с горкой майонеза или жирной сметаны
немного любого масла - для смазывания формы
соль, перец - по вкусу.
Такая вкуснотень может вас заинтересовать:
Картофельный омлет - быстро, просто и вкусно
Диетическая запеканка из кабачков и зеленого лучка
Плетёный пирог из слоеного теста с сосисками - сытно, вкусно и красиво
Крамбл из кабачков - быстро, вкусно и полезно
Ленивая медовая пахлава - морское лакомство у вас дома
Последовательность действий:
1. Сыр натираем на крупной терке, разделяем на две части. В меньшую часть вбиваем одно яйцо, перемешиваем и отставляем в сторонку. В оставшуюся большую часть сыра добавляем пропущенный через пресс чеснок, два яйца, сметану или майонез, соль, перец и натертую на крупной терке очищенную картошку. Вымешиваем до однородности.
2. Полученную массу перекладываем в смазанную маслом форму для запекания, разравниваем и сверху выкладываем ровным слоем сырно-яичную смесь, заготовленную в самом начале. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Вкуснотень готова)
Кушайте на здоровье, приятного вам аппетита!
Подписавшись на мой канал, вы всегда будете точно знать, что вкусненького приготовить как по будням, так и в праздники)
Свои отзывы и предложения оставляйте в комментариях, и я с удовольствием пообщаюсь с вами)
Если вам понравился рецепт, вы можете поделиться этой публикацией в своих социальных сетях.
Еще больше вкуснотени:
Сладкая колбаска - вкусное лакомство родом из детства
Интересная закуска в виде корабликов - "Хлеб да селедка"
Как приготовить домашний творог - все легко и просто
Легкий и вкусный салат "Итальянец" - 10 минут и все готово
Ленивые отбивные из рубленного мяса