Найти тему
Вкуснотень

Экономный ужин - картофельная запеканка с сыром и чесночком

Оглавление

Экономный вариант сытного ужина! Достаточно обнаружить у себя на кухне килограммчик картофеля, да "завалявшийся" кусочек сыра в холодильнике и все, считайте, что голодными вы точно спать не отправитесь. Конечно же все это надо еще умело приготовить, но об этом не беспокойтесь, сейчас я вам все расскажу что да как и вы без особого труда превратите все написанное в ароматное, вкусное блюдо. Поехали...

Для приготовления понадобится:

килограмм картофеля

3 свежих яйца

200-220 грамм твердого сыра

3-5 зубчиков чеснока

4 столовых ложки с горкой майонеза или жирной сметаны

немного любого масла - для смазывания формы

соль, перец - по вкусу.

Такая вкуснотень может вас заинтересовать:

Картофельный омлет - быстро, просто и вкусно
Диетическая запеканка из кабачков и зеленого лучка
Плетёный пирог из слоеного теста с сосисками - сытно, вкусно и красиво
Крамбл из кабачков - быстро, вкусно и полезно
Ленивая медовая пахлава - морское лакомство у вас дома

Последовательность действий:

1. Сыр натираем на крупной терке, разделяем на две части. В меньшую часть вбиваем одно яйцо, перемешиваем и отставляем в сторонку. В оставшуюся большую часть сыра добавляем пропущенный через пресс чеснок, два яйца, сметану или майонез, соль, перец и натертую на крупной терке очищенную картошку. Вымешиваем до однородности.

2. Полученную массу перекладываем в смазанную маслом форму для запекания, разравниваем и сверху выкладываем ровным слоем сырно-яичную смесь, заготовленную в самом начале. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Вкуснотень готова)

Кушайте на здоровье, приятного вам аппетита!

-2

Подписавшись на мой канал, вы всегда будете точно знать, что вкусненького приготовить как по будням, так и в праздники)
Свои отзывы и предложения оставляйте в комментариях, и я с удовольствием пообщаюсь с вами)
Если вам понравился рецепт, вы можете поделиться этой публикацией в своих социальных сетях.

Вкуснотень, 2018 ©

-3

Еще больше вкуснотени:

Сладкая колбаска - вкусное лакомство родом из детства
Интересная закуска в виде корабликов - "Хлеб да селедка"
Как приготовить домашний творог - все легко и просто
Легкий и вкусный салат "Итальянец" - 10 минут и все готово
Ленивые отбивные из рубленного мяса

Еда
6,93 млн интересуются