Румяная и ароматная курочка послужит украшением праздничного стола, а если вместе с ней запечь картошечку, так получится отличное блюдо для праздничного стола. Дети и мужчины будут рады такому блюду на праздничном столе. Сейчас я вам все подробно расскажу.
Итак, берем курочку, натираем ее смесью пряных трав и соли, даем настояться пару часов. Потом смазываем небольшим количеством растительного масла. Картошку чистим, нарезаем крупными ломтиками, добавляем пару столовых ложек растительного масла, соль и пряные травы. Перемешиваем и выкладываем картошку на противень, сверху выкладываем курицу. Накрываем противень фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов минут на 40-50. Потом снимаем фольгу, убавляем температуру и запекаем еще минут 30 до румяной корочки. Выключаем духовку и даем настояться минут 20 в теплой духовке. Потом выкладываем на красивое блюдо курицу и вокруг раскладываем картошку. Я желаю вам приятного аппетита!