Это одна из бюджетных, но вкусных закусок. Подойдёт как к праздничному, так и к повседневному столу. Незаурядное оформление и простое приготовление.
Закуска "Изумрудные шарики".
● Филе сельди 200 г
● Варёный картофель 2 шт
● Варёные яйца 3 шт
● Плавленный сливочный сыр 100 г
● Укроп
Приготовление:
Укроп мелко порубить
Порезать мелко филе сельди.
Варёный картофель и варёные яйца натереть на крупной тёрке.
Смешать сельдь, картофель и яйца в одной миске.
Добавить к ним плавленный сыр.
Всё тщательно перемешать.
Из полученной массы сформировать шарики и обвалять их в измельченном укропе.
Выложить шарики на блюдо и поставить минимум на 30 минут в холодильник.
Если данное блюдо приготовить на Новый Год, то перед подачей на стол, можно оформить его, как ёлочные игрушки.
Если Вам понравился рецепт, пожалуйста поддержите лайком, делитесь рецептом в соц. сетях с друзьями. А также подпишитесь на канал, чтобы сохранить и не пропустить множество вкусных и полезных рецептов.Подписаться можно здесь.
Ваша подписка поможет развитию канала.