Что бы такого съесть, чтобы похудеть?
У опытных худеющих этот вопрос вызывает улыбку, но некоторые упорно верят в то, что продукты с отрицательной калорийностью все-таки существуют.
Например, так часто говорят про огурцы, петрушку и сельдерей.
Гипотеза основана на том, что на их переваривание организм тратит больше калорий, чем получает.
Процесс пищеварения действительно требует энергии, то есть калорий.
Тело из использует, чтобы усвоить полезные вещества из еды.
Это называется термическим эффектом пищи.
На самом деле на переваривание тратятся не все, а только лишь часть калорий - не больше 20%.
Такой термический эффект у белков.
На их расщепление тратится 15-20% полученных калорий, на углеводы - не более 7%, а на жиры - 3%.
Возьмем, например, сельдерей.
Это углевод.
В ста граммах сельдерея 12 калорий, значит на его переваривание уйдет меньше одной калории.
Вывод: не стоит надеяться на волшебный термический эффект пищи, а лучше после еды сходить на прогулку, то есть потратить полученную энергию.
Понравилась статья - ставь лайк и подписывайся на канал - дальше будет интереснее!
