Нежнейший куриный рулет с курагой и сыром в ореховой панировке. Настоящее новогоднее волшебство.„ Время приготовления 30 минут
Нам понадобится:
- Куриное филе 3 шт
- Сыр 50 г
- Курага 30 г
- Растительное масло 2-3 ст. л.
- Панировочные сухари 2 ст. л.
- Орехи грецкие 2 ст. л.
- Листья салата по вкусу
- Сольпо вкусу Перец по вкусу
Способ приготовления:
- Куриное филе промыть и обсушить.
- Отбить мясо молоточком в пласт.
- Посолить и поперчить, выложить сверху по 1 ст. ложке тертого сыра.
- Добавить по небольшой части мелко нарезанной распаренной кураги.
- Свернуть рулетом каждое филе.
- Орехи измельчить в крошку.
- Смешать орехи и панировочные сухари.
- Рулет обмакнуть во взбитом яйце.
- Обвалять в ореховой панировке.
- Обжарить на сковороде с растительным маслом, по 1 минуте с каждой стороны.
- Выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 15 минут, при температуре 180 градусов С.
- Готовые рулеты остудить и нарезать на ломтики. Выложить на блюдо.
- Куриный рулет «Новогоднее волшебство» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не потерять!