Лепёшки готовятся быстро и просто, невероятно нежные и вкусные. Ингредиенты: яйцо-4 шт. вода-200 мл. масло растительное-100 мл. мука-130 гр. щепотка соли ванилин сахар-2-3 ст. л. + корица-1-2 ч. л. для посыпки Приготовление: В ёмкости воду со щепоткой соли и растительным маслом доводим до кипения, как только вода закипит всыпаем сразу всю муку. Принцип приготовления заварного теста для эклеров. Снимаем с огня и хорошо вымешиваем тесто лопаткой. За это время тесто немного остынет, по одному вводим яйцо и хорошо перемешиваем после каждого яйца до однородности теста, добавить ванилин. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и распределяем по поверхности. Корицу и сахар перемешиваем, посыпаем верх лепёшки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, на 30-35 минут. Приятного аппетита!!! ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ МОЖНО ЗДЕСЬ ➥ ❀❀❀ МИР ЕДЫ ❀❀❀ За лайк буду благодарна!!!!