Пришло время для Новогодних рецептов! 🎄🎅🏼⛄️
В этот Новый Год необходимо порадовать себя и своих близких вкуснейшим ИМБИРНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ!🍪
Если готовить без глазури, то печенье - постное!😍😋
Сохраняйте рецепт!
Нам понадобится:
(Мерный стакан на 250 мл.)
Для теста:
✔️мука 650 мл
✔️масло растительное 100 мл
✔️сахар 100мл
✔️ванильный сахар 0,5 ч.л.
✔️имбирь молотый 1 ч.л.
✔️корица 1 ч.л.
✔️мускатный орех 1 ч.л. (Необязательно)
✔️гвоздика молотая 1ч.л.
✔️мёд 3-4 ст.л
✔️сода 0,5 ч.л.
Для глазури:
✔️белок 1 яйца
✔️лимонный сок 1 ч.л.
✔️ сахарный песок 100 мл
Перейдём к рецепту!😁
Тесто:
Выливаем растительное масло. Добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем. Добавляем мёд.🍯
Понемногу вводим муку (порционно). Когда высыпаем последний стакан- тесто замешиваем руками.
Далее тесто раскатываем не слишком тонко и вырезаем фигурки. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в духовке при 180 гр. 15 минут!
Даём печеньками остыть и займёмся глазурью!
Глазурь:
Смешиваем все ингредиенты блендером до густой пены:белок, лимонный сок и сахар.
Далее - полёт Вашей фантазии!😊
Можно украсить как угодно! Печенье получается ароматное и безумно вкусное! (См. Фото)
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!🍪🍪🍪