Добрый день, дорогой читатель!
Что мы ждём от каждого такого заголовка? Опять… начинается... сколько можно… от картошки не похудеешь. Только в этот раз, это, действительно, правда! Да, мы будем есть картошку и худеть. Для стройной фигуры и отличного самочувствия – на кухню шагом марш! Признавайтесь, вы же ждали рецепт?
Блюдо очень полезное и лёгкое в приготовлении. Пальчики оближешь, а на талии не отложится. Картофель – это правильное питание. Только его нужно не жарить в литре масла, а, например, приготовить по моему рецепту.
Для запечённого картофеля с брокколи под сыром понадобится:
- 4-5 средних картофелин
- 2 столовой ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка соли
- 2-3 головки брокколи
- 100 мл обезжиренного молока
- ½ чайной ложки муки (беру рисовую, но можно любую на Ваш вкус)
- 50 гр. лёгкого сыра (беру «Тысяча озёр» с жирностью 15%, но можно любой с МДЖ не более 40%).
Приготовление
Хорошо промойте клубни картофеля. Я мою щеткой для овощей. Обмазать их оливковым маслом и проколоть вилкой со всех сторон. Натереть солью. Запечь картофель в духовке 45-50 минут при температуре 220 градусов.
За 15 минут до окончания приготовления нашей картошки для похудения выложить на противень брокколи. Взбрызнуть соцветия маслом и чуть-чуть посолить.
В это время, в небольшой ёмкости смешайте молоко и муку. Доведите до кипения на небольшом огне и добавьте натёртый сыр. Варите, постоянно помешивая, пока наш соус не станет однородным.
Выложите картошку из духовки на блюдо, разрежьте пополам. Положите на картофель брокколи и сверху полейте соусом! (Я ещё чуть-чуть перчу смесью перцев).
Сытно, полезно, а главное без вреда для стройной фигуры! Диета, но очень вкусная!
Всю картошку Вы, конечно, не съедите, слишком много. Можно побаловать домочадцев вкусной едой.
Если понравилось – подпишись на канал! Будем дружить. Гарантирую много полезной информации о похудении, правильном питании и красоте. А каждый лайк «минус» 1 кг!
Будьте красивыми и стройными!
Ваша Наташа ♕