Нерка – необыкновенная рыбка, принадлежащая к семейству лососевых рыбок. Ареал обитания весьма обширный: от Камчатки до Тихоокеанской Аляски. Встречается в Охотском море.
По полезным свойствам мясо похоже на кету. Во времена нереста ее ловит каждый, кому не лень: рыбак, птица, медведь. Размер внушительный: может достигать более 50 см, а вес в среднем – 3кг.
Описание
Она путешествует из пресной воды в морскую и возвращается в родное место, и потому считается проходной рыбой. Ее смело можно считать хищной представительницей океана. Если мальки кушают зоопланктон, то взрослая особь питается рачками, моллюсками и некрупной молодью.
Не брезгуют они и насекомыми, размножающимися возле побережья реки. Благодаря красным рачкам ее мясо со временем становится ярко алым, а потому и таким востребованным.
Место обитания
Жизненный цикл обязывает этот вид выполнить серьезную миссию: 2 года провести на родном озере или реке, попутешествовать по Тихому океану и вернуться на нерест.
Маршрут движения включает:
- Камчатка, западное и восточное побережья, в частности, а также Охотское море.
- Регион Курильских островов и Чукотка.
- Остров Хоккайдо.
- Берега Аляски.
- Большое число стай обнаруживают эхолокаторы у Берингова пролива.
Строение тела
Строение тела здоровой особи весьма похоже на кету, и в связи с этим некоторые рыбаки могут их путать. На самом деле среднестатистическая нерка достигает длины до 80 см, а кета – до метра. Вес – меньше, и составляет около 4 кг. Тело нормальной рыбы угловатое и сплющенное, голова конусовидная с многочисленными жаберными тычинками. Окрас типичный серебристый, темнеет ближе к спине с зеленоватыми оттенками и светлеет по направлению к брюху.
После возвращения в пресную воду для метания икры в нерке начинается серьезный метаморфоз: она начинает медленно умирать от токсинов, изменяющих цвет тела.
Особенно изменяется внешний облик самцов. У них появляется горбатость, а морда отличается вздернутым кверху носом, который выглядит очень устрашающе. Самцы крупнее и метаморфоз происходит очень активно. У самок покраснение начинается с конца туловища. Лицевая часть так сильно не уродуется.
Особенности поведения
Погибшие рыбы становятся пищей для рачков, а они в свою очередь через несколько месяцев станут пищей для молодых мальков, вылупившихся из икринок и освободившихся из утрамбованных самкой ямок. Около двух лет молодь должна окрепнуть, прежде чем отправится в долгое путешествие.
В определенный момент она большой стаей начинает движение к океану. Ей предстоит перестроить свой организм под соленую воду, и это ей удается. Спустя 2-3 года нерка становится взрослой, и вдруг «осознает», что пора двигаться в обратный путь. Эту особенность поведения называют хомингом.
Нерест начинается в конце июля в верховьях рек и по берегам озер. Самки любят места течением холодных источников для откладки икринок, поскольку нерка холодолюбива. Плодовитость составляет около 3-4 тысячи. Размер популяции балансируется охотой птиц, животных и людей на мясо. Поэтому не все доходят до родного места, и икра не вся выживает.
Промысловое значение
Мясо нерки весьма вкусное и полезное. Оно имеет меньше жира, чем кета. Имеет значение ее возраст: чем моложе, тем лучше. Чем старше становится нерка, тем больше она способна накапливать ртуть. Особенно важно быть внимательным беременным: взрослую нерку им опасно употреблять в пищу.
В остальном, рыба имеет около 10 микроэлементов и все витамины группы В. Рыбачат на нерку во время нереста с помощью спиннинга и нахлыста, а также удочки.
Еще больше интересного о рыбалке и охоте на сайте velesovik.ru и в нашей группе Вконтакте.
Приглашаем Вас отправиться в удивительный мир рыбалки и охоты в любое время и в любую погоду.