Найти тему
Ginger Koty

Мясо по-купечески – горячее блюдо на праздничный стол

Необходимые ингредиенты:

свинина – 700 гр;

помидоры – 2 шт;

шампиньоны – 200 гр;

сыр – 100 гр;

соль;

перец;

майонез.

Приготовление:

Нарезаем свинину на стейки толщиной примерно 1 см. Отбиваем каждый кусочек. Отбивать лучше через пищевую пленку.

Противень застилаем фольгой и кладем на него отбитые кусочки. Солим их перчим.

Выкладываем на мясо помидоры, нарезанные кружочками.

Натираем сыр и выкладываем половину на помидоры. Далее кладем шампиньоны, нарезанные ломтиками.

Делаем сеточку из майонеза и кладем оставшуюся половину сыра.

Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 35 минут.

Вот видео процесса приготовления!

Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)