Светлана Дунаева из Волгограда поинтересовалась у «Крестьянской жизни», как можно сохранить чубуки винограда до января-февраля для дальнейшей посадки.
Ответ дал виноградарь Алексей Веремеенко. По словам эксперта, для того чтобы высадить чубуки зимой в стаканчики, а весной – уже в почву, сейчас нужно завернуть их во влажную тряпку и положить в холодильник или на застекленный балкон. Важное условие – там должна сохраняться минусовая температура, лучше всего от 0 до -5 градусов по Цельсию. Положительные температуры могут активизировать рост чубуков.
Как отметил виноградарь, сам он хранит чубуки на даче в открытом грунте. Он роет в земле яму и складывает их, пересыпая, что важно, именно речным песком (карьерный – соленый, а поэтому может испортить рассаду). Сверху Алексей Веремеенко кладет доски и насыпает землю. Последние нужны для того, чтобы опознать место хранения чубуков, а также для ограничения. Таким образом, это позволит не повредить чубуки лопатой, когда придет время их доставать.
Алина Алещенко, Марина Злобина