Это замечательное рагу подойдет всем, кто правильно питается. Приготовить его можно просто и быстро в мультиварке. Рецепт для тех, кто хочет вкусно кушать, и при этом не тратить много времени на приготовление пищи. Вы можете использовать это блюдо как гарнир к мясу, или как самостоятельное блюдо. Очень хорошо оно дополняется макаронами.
Порций: 4
Ингредиенты:
✔️Картофель 11 шт.
✔️Брокколи 140 гр.
✔️Лук 1 шт.
✔️ Морковь 1 шт.
✔️Горчичное масло по вкусу
✔️Вода 500 мл.
На порцию
▶️Калории: 88 ккал
▶️Белки: 2 г
▶️Жиры: 1 г
▶️Углеводы: 17.9 г
Время приготовления - 1 час. 10 мин.
Как приготовить:
Шаг 1: Почистите картофель, морковь и лук. Помойте замороженные брокколи в теплой воде.
Шаг 2: Натрите 11 картофелин на крупной терке, или порежьте брусочками. Порежьте брокколи и смешайте с картофелем.
Шаг 3: Порежьте 1 морковку такими же брусочками. Или можете натереть на самой крупной терке, которая у вас есть.
Шаг 4: Затем натрите 1 луковицу на крупной терке.
Шаг 5: Все ингредиенты добавьте в чашу мультиварки. Добавьте горчичное масло, и специи по вкусу. Я использовала базилик, лук порей и петрушку и горчичное семя вместо соли.
Шаг 6: Затем налейте воды. Поставьте чашу в мультиварку на режим варка. Время приготовления 45-60 минут (зависит от режима мультиварки)
Блюдо готово!
Необязательно готовить рагу только в мультиварке. Для приготовления подойдет сотейник или другая кастрюля. Если вы готовите в мультиварке, выберите функцию "Тушение", она схожа с функцией "Варка". Добавляйте приправы и специи, которые любите. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!