Обалденные рогалики из теста на рассоле. Я их называю "По 5 копеек", так как это ну, совсем недорого, а при этом очень просто и невероятно вкусно! Нежнейшее тесто. На вкус как сдобное! Попробуйте приготовить и оставьте мне свой отзыв))
Ингредиенты:
• Рассол (или маринад) - 200 мл
• Мука - 400 г (примерно)
• Масло растительное (без запаха) - 80 мл
• Сахар - 50 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Начинка (у меня мармелад)
Как я готовлю мармелад для начинки, смотрите здесь "Как просто и вкусно приготовить домашний мармелад"
Приготовление:
Все настолько просто, что справится любой! Рассол смешать с сахаром, добавить масло. Перемешать. Частями добавить муку, замесить мягкое тесто.
Оставить тесто на 20 минут на столе. Затем сформировать рогалики и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут. Смотрите по своей духовке!
Подробности в моем коротеньком видео:
Попробуйте также:
Самый лимонный кекс (мой любимый)
Печенье за 15 минут
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить! И поставьте лайк, для меня это очень важно))