Я занимаюсь построением управленческого учёта для предпринимателей уже 15 лет. На страницах Дзен я рассказываю о своей работе, описываю примеры из практики и рассказываю об основах построения управленческого учёта.
Этот случай сложно назвать особенным, но он хорошо показывает отношение среднего предпринимателя к учёту.
Главный герой моего рассказа хозяйка небольшого магазинчика по продаже букетов. Не очень большой ассортимент (где то позиций 350 вместе с цветком). Решила хозяйка открыть вторую торговую точку, озадачилась - как теперь контролировать продавца, раньше она регулярно бывала на торговой точке и вроде бы всё на виду и особого контроля не нужно. Но, теперь пока новая точка не войдёт в ритм ей нужно будет безвылазно находится на ней, а кроме того, найти хорошего продавца, тоже вопрос ни одного дня.... Собственно с этим вопросом она и попала ко мне (посмотрев вот это видео у меня на канале вот эти видео https://youtu.be/bn1tit59Gog и вот это https://youtu.be/o9QdGOqIsA4 )
Вначале мы решили провести инвентаризацию, чтобы понимать что у нас на торговой точке есть в наличии, ну и дальше проводить её регулярно, чтобы контролировать расход товара и знать правильность сдаваемой выручки). К инвентаризации мы готовились несколько дней.
Составили список всех наименований товара;
Продумать как посчитать остатки (если думаете, что это просто, то Вы ошибаетесь. Очевидно, что перемерять остатки ленты глупо или блёстки - вообще не понятно как их контролировать - решили взвешивать)
Подготовили бланк для проведения инвентаризации.
Так как всё готово, чтобы запустить учёт, разобрались с таблицей, она относительно простая, но с ней нужно работать. Моя клиентка, воодушевлённая возможностями учёта пошла делать инвентаризацию.
По итогам инвентаризации она узнала, что у неё на полках есть месячный запас лент и КИЛОГРАММММ блёсток (к сведенью 100 г. стоит около 500 руб). Записав всю информацию и забрав часть товара на новую торговую точку. Учёт был забыт.
Всё понимаю, эмоции, тонкая натура флориста..... НО
Пыл прошёл - и возник вопрос, что делать?
В данном случае пришлось заново начинать вести учёт. Проводить стартувую инвентаризацию и забивать данные в таблицу.
Впринципе, ни чего страшного, но время потеряно и теперь поставить учёт реально только на двух точках одновременно и только когда будет найден второй продавец...
Мораль сей истории такова, если вы решили налаживать учёт, то не останавливайтесь, действуйте быстро и уверенно - в противном случае придётся начинать всё заново в более сложной ситуации.