Чем удивить родных и близких на Новый год? Что приготовить к праздничному столу? Наверно эти вопросы возникают каждый раз в канун длинных праздников.
Да, классика жанра - оливье, шуба, холодец. А что, если добавить что-то новенькое?
Скажем с Кавказским акцентом.
У всех, кто когда либо жил или живет в Грузии помимо прочих есть свои гастрономические символы Нового Года.
Холодная закуска из курицы в ореховом соусе.
Холодная закуска.
Закуска из фасоли.
Закуска из сыра. Настоящее украшение (во всех смыслах) любого стола.
БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ (рецепт здесь)
Порадует не только глаз.
Холодная закуска из потрохов.
Соленая капуста. Как раз успеете к праздникам приготовить.
Любители остренького - не пропустите.
Это жаркое не опозорится даже за праздничным столом.
Захотелось шашлыка? Идеальный выход из положения. Если нет не времени, не возможности увидеть его за праздничным столом.
Оригинальные котлеты. Но родом уже из Армении.
Этот сырный пирог до 1 января однозначно не доживет.
Соус который украсит любое мясное или рыбное блюдо. Даже просто мясную нарезку превратит в кулинарный шедевр.
Еще один соус не будет лишним на столе.
Здесь лишь несколько рецептов Грузинской кухни. Более близко познакомиться с ней можно ЗДЕСЬ.
Кстати и не только Грузинской.
Для удобства поиска рецептов на канале есть КУЛИНАРНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Понравилось?
Поднимайте вверх пальчики и подписывайтесь на канал ХЛЕБ ДА СОЛЬ.
Для Вас - это два клика, а автору стимул для публикаций.
Следите за публикациями автора. Ведь до Нового Года еще много времени для творчества.
ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
