Ингредиенты:
Мука - 550 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 150 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Йогурт (несладкий) - 300 мл.
Сливочное масло - 50 г.
Растительное масло - для жарки. (можно запечь в духовке)
Сахарная пудра - для украшения.
Приготовление:
Берём муку, добавляем какао, сахар, соду, разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Вливаем йогурт, растопленное сливочное масло и яйца. Замешиваем тесто.
Готовое тесто накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 30 минут.
Затем делим тесто на две части, тонко раскатываем и вырезаем пончики.
Жарим их на большом количестве растительного масла. (или выпекаем 25-30 минут при 180 градусах)
В конце посыпаем пончики сахарной пудрой.
Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)
Приятно аппетита:)
С любовью, J ♥