Уметь готовить жаркое, как у бабушки, наверное, мечта каждого 😍 Едадил подобрал для вас несложный рецепт, который наверняка станет одним из ваших любимых.
Вам понадобятся: 600 г картофеля, одна средняя морковь, 500 г говядины, одна большая луковица, соль и перец.
Нарежьте очищенную картошку на четвертинки, а четвертинки – пополам. Нарежьте мясо на кубики среднего размера. Мелко нашинкуйте лук и натрите морковь.
Отправьте мясо на раскалённую сковородку и посыпьте солью с перцем.
Через 7 минут добавьте в сковороду картофель. Жарьте мясо с картошкой 10 минут, часто помешивая.
Затем добавьте морковь, лук и снова посыпьте специями. Хорошо все перемешайте и оставьте под крышкой на маленьком огне на 17 минут.
Подавайте самостоятельно или с овощами. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Пишите ваши отзывы в комментариях, подписывайтесь на наш канал и делитесь со своими друзьями