Когда времени на приготовление завтрака не так уж много, вам наверняка подойдет этот ароматный, вкусный и сытный омлет. Не забывайте, пожалуйста подписываться на канал, оставлять комментарии и делиться нами в социальных сетях!
Ингредиенты
2 помидора
4 яйца
50-70 гр. твердого сыра
30 гр. сливочного масла
20 гр. растительного масла
1 зубчик чеснока
Соль и любимые специи по вкусу
Приготовление
Нарежем помидоры колечками, сыр натрем на терке, яйца взболтаем при помощи вилки, так, чтобы белок и желток перемешались.
На раскаленную сковороду кладем растительное и сливочное масло, затем добавляем помидоры, обжариваем с одной стороны, перевернув на другую сторону, натираем на терке чеснок, посыпаем солью и специями, а затем заливаем яйцами, сразу же сыплем сыр, накрываем крышкой и готовим на медленном огне минут 5-7. Подаем с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
