Здравствуйте, дорогие читатели!)
Быстрые легкий салат из семян льна с огурцами и мятой.
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 1 чашка семян льна
- 2 чашки воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 большой огурец, очищенный
- 1/4 стакана тонко нарезанной мяты
- 1 ст.л. нарезанного лука
- 3-4 ст.л. рисового уксуса
- 2 чайных ложки оливкового масла
- 1 авокадо (по желанию)
Приготовление:
1) Промойте семена льна. Поместите его в кастрюлю. Добавьте воду. Добавьте половину чайной ложки соли. Доведите до кипения. Уменьшите огонь. Накрыть крышкой и варите 15 минут. Снимите с огня.
2) Пусть приготовленные семена льна охладиться до комнатной температуры.
3) Разрежьте огурец пополам посередине. Затем порежьте каждую половину ещё пополам. Затем ещё раз)
4) Когда семена остыну, поместите их в большую миску с кусочками огурца, мятой и зеленым луком. Заправьте рисовым уксусом. Добавьте оливковое масло. Добавьте соль по вкусу. Аккуратно сложите нарезанный авокадо (если используете).
Приятного аппетита!
Спасибо, что прочли данную статью! Прошу Вас лишь оценить и подписаться на канал!
Как приготовить необычный китайский салат?