Если перед началом нового календаря вы пообещали заняться собой и приобрести пару-тройку здоровых привычек в новом году, то вы не одиноки в этом начинании. Но даже если ваши намерения прочны как суровый челябинский мрамор, все равно без плана и обдуманной стратегии есть риск потерпеть неудачу. Формирование верных пищевых привычек стоит потраченного на план времени. ОН поможет вам не исчезнуть таинственно из спортзала где-то в средине февраля, как большинство людей. Съюзен Алберс, специалист по клинической психологии утверждает, что прививание хороших устойчивых привычек - самый верный путь к успеху в любом деле.
"Мы любим привычки так как они не напрягают нас, не заставляют думать, не ощущаются как работа."
Начнем :
1. Ешьте радугу.
Каждый фрукт, овощ имеет цвет зависимо от минералов, витаминов и антиоксидантов. То есть, чем разнообразнее палитра на вашей тарелке, тем больше пользы и питательных элементов вы получите, ну и не соскучитесь до конца трапезы).
2. Пробуйте новое
Мы постоянно едим однообразную пищу. Это ограничивает источники питательных веществ. Будьте смелее - пробуйте новое. Ведь оно может запросто перейти в разряд любимых.
3. Будьте внимательны к еде
Не ешьте перед телеком или компьютером. Избавьтесь от всего, что отвлекает и сосредоточьтесь на том, что едите, и вы получите большее удовлетворение от еды, быстрее насытитесь, а значит не поправитесь.
4. Не спешите
Сделайте паузу перед кусанием и жуйте не спеша. Это поможет, опять таки, сосредоточиться на еде и не поглощать больше, чем полезно для вашего организма и больше, чем он может усвоить.
5. Найдите ДРУГОЙ способ борьбы со стрессом
Это большая проблема для многих людей. Найдя другой способ справляться со стрессом вы понемногу прекратите ассоциировать еду с комфортом. Пойдите на пробежку, почитайте затягивающую книжулю, приготовьте что-нибудь. Вообщем спустите пар.
6. Читайте состав
Единственный способ, который позволит ограничить поступление сахара или пальмовых заменителей молочного белка в организм(чем очень богаты продукты из супермаркета). Это поможет сосредоточиться на более натуральных продуктах и сократить расходы на бесполезные снеки.
7. Чаще готовьте
Как лучше всего контролировать состав вашего кушанья? - Готовить его самостоятельно. Так легче контролировать размер порций, ведь в среднем мы едим меньше, когда готовим себе сами, быстрее насыщаемся. Играйте со специями, угодите сами себе, а не полагайтесь на завод изготовитель или настроение повара в кафе.
8. Выберите время
Поначалу будет тяжеловато, но принимайте пищу в одно и тоже время каждый день. Регулярность войдет в привычку.
9. Реорганизуйте пространство
Лучше замените конфеты в дежурной вазочке на фрукты. Замените привычную тягу к вкусняшкам на то, чего действительно хочет ваш организм.
10. Не допускайте сильный голод
Все мы знаем как это начинается. Работы по макушку, дети или что угодно может произойти. Прежде чем вы поймете, что уже 3 часа по полудню, а ели вы в последний раз вчера вечером.
11. Пользуйтесь мерниками
Знаю по себе, что для многих контроль размера порций это катастрофа. Да мы просто не знаем какого размера должна быть порция. И нам нужно, чтобы глаза , мозг и желудок пришли к общему выводу касательно этого.
12. Возьмите тарелочку поменьше
Организуя домашний обед, ужин или торжество, используйте для фруктовых и овощных закусок тарелки побольше. Для более сытных блюд, соответственно, посуду меньшего размера.
13. Пейте больше воды
Вам нужно насыщать организм водой, не только когда на улице жара или если вы активно занимаетесь в спорт зале. Мы охотно забываем об этом, когда на улице холодает, очень зря. Используйте маленькие хитрости, например, бутылочку с водой на рабочем столе, или используйте приложения для напоминаний. Так же уменьшите количество сахаросодержащих напитков. Вот увидите вы вскоре почувствуете себя бодрее.
14. Первым делом овощи
Нет, никто не собирается делать из вас вегана. Просто при любом приеме пищи сначала лучше съедать овощи. Они быстрее переварятся и не будут лежать мертвым грузом в желудке, а вы получите заряд полезных микроэлементов и витаминов.
15. Оставляйте про запас
Старайтесь готовить так, чтобы оставалась еще хотя бы одна полноценная порция в запасе. Так вам не придется покупать трешфуд, когда времени на готовку не будет, а желудок вдруг начнет требовать вашего внимания.
16. Готовьте закуски
Подумайте какие быстрые закуски вы предпочитаете, приготовьте заранее и возьмите с собой. Это поможет сэкономить деньги. И перекусить в дороге или на работе именно тем, что вы любите, а не тем что нашлось съедобного в ближайшем кафетерии.
17. Ознакомьтесь с меню
Если вы часто обедаете вне дома, заведите привычку читать меню перед походом в ресторан. Это можно сделать не входя из дома на сайте заведения или в соцсетях. Так у вас уже будет готовый план действий.
18. Не переусердствуйте
Еда должна доставлять удовольствие. Конечно это энергия для тела, но и вкус должен доставлять удовольствие. Хотите печеньку? Ну так съешьте её с аппетитом, и с удовольствием. Слишком сильно сосредотачиваясь на здоровой еде вы ступите на скользкую тропинку от внимательного отношения к пище до одержимости. В здоровом питании как и во всем в жизни нужен - баланс.