На пороге гости, а у вас в холодильнике мышь повесилась? Или просто лень готовить что-то серьёзное после работы? Сделать из простых продуктов вкусный ужин всего за 10-15 минут? Легко!
Начинаем с закуски:
1. Помидоры с сыром
Легко и вкусно. Нужны:
- пара-тройка помидор (в зависимости от количества человек)
- сыр (плавленный или обычный, просто натёртый)
- чеснок ( по желанию)
- соус (майонез+сметана) или просто майонез
- веточка зелени для подачи
Разрезаем помидоры пополам и ложкой убираем внутренности, чтобы у нас получилась маленькая помидорная чаша. Дальше смешиваем сыр с небольшим количеством чеснока, и заправляем соусом. Дальше просто наполняем наши помидорки получившейся смесью и украшаем зеленью.
2. Салат из фасоли и сухариков
Вообще с фасолью, сыром и майонезом сочетается почти всё. Поэтому берите эти продукты за основу и экспериментируйте. А мы предлагаем сделать следующий вариант салата. Вам понадобятся:
- Фасоль консервированная в томатном соусе
- Сыр (плавленный или обычный натёртый)
- Сухарики
- Долька чеснока
- Свежий огурец или помидор (можно и то и то)
- Майонез
Ваша задача слить фасоль из банки, нарезать и смешать все ингридиенты и заправить майонезом. Вы восхитительны!
3. Кекс в кружке в микроволновке
До магазина далеко, а сладкого хочется? Не проблема. Ингридиенты, которые найдутся наверняка в каждом доме и ваш десерт готов. Вам понадобится:
- 4 столовой ложки муки
- 4 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки какао
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки молока
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 1 кружка
- 0,5 ч.л разрыхлителя (сода+уксус)
Смешиваем муку, сахар и какао. Добавляем яицо. Слегка растопленное сливочное масло, молоко и разрыхлитель. Тщательно всё перемешиваем. чтобы тесто было не слишком плотным (по консистенции как сметана). Залейте тесто на 1/2 кружки, и поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Хватит примерно 3-ех минут, чтобы кекс приготовился. Масса начнет стремительно подниматься над кружкой, через какое-то время она опустится, и вы можете достать кексик.
Понравились рецепты? Ставьте лайк или подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезных советов каждый день.
Хотите научиться готовить как профессионал, и не мучаться с рецептами? Курсы поваров и кулинаров для вас:)