Батат размножается в основном вегетативным способом: рассаду получают из проращиваемых корнеплодов. Однако, в лабораториях новые сорта получают путем ручного опыления (открытого в ЛПХ) цветущих растений. Для этого создаются специальные условия освещённости (чтоб заставить батат цвести). Но есть сорта, которые обильно цветут и в наших широтах. Путем открытого опыления, при соблюдении нескольких условий, о чём мы уже писали ранее в статье можно получить собственные семена.
Так как батат растение субтропическое, его семенам присуща очень важная особенность, которую нужно учитывать при проращивании. Они имеют очень плотную оболочку, которую необходимо частично разрушить или процарапать. Этот процесс называется "скарификация". В лабораториях, при больших объёмах обрабатываемых семян, используют раствор серной кислоты. После такой обработки всхожесть составляет более 90 процентов. В нашем случае после скарификации семена необходимо высевать в конце февраля - начале марта, заглубляя их в питательный субстрат на 1...2 см. Затем контейнер помещают в теплое место (25...30 градусов). Для ускорения прорастания можно накрыть плёнкой. В таком случае необходимо будет контейнер 2 раза в сутки проветривать по 15..20 минут. Через 1...3 дня покажутся всходы. Нужно учитывать, что они очень чувствительны к перепадам температур и влажности, нуждаются в хорошем освещении.
Перед высадкой в открытый грунт полученную рассаду необходимо закалить и приучить к солнцу. В дальнейшем выращиваем, как и обычный батат.
Из собственных семян можно вырастить новый уникальный, урожайный, перспективный сорт. Важно: при покупке на Али экспресс зачастую вместо семян батата присылают семена хикамы (джикамы). Дело в том, что в Китае это растение также называется "сладкий картофель".
Выращенный из собственных семян батат 2015 год:
Больше о батате можно узнать на нашем сайте: http://batat.info