Козье молоко и сыры — это продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами, так необходимыми для укрепления здоровья человека в любом возрасте. Насыщенный состав молока позволяет включать его в диетическое меню. Его калорийность составляет всего 68 калорий на 100 грамм.
Этот напиток отличается от коровьего тем, что содержит на 13% меньше лактозы. А это значит, что козье молоко в переработанном виде подходит людям с непереносимостью молочного сахара.
Главным достоинством козьего молока является то, что оно не содержит в составе альфа-казеина и легче усваивается, а также содержит больше калия с кальцием, витамина B6, витамина А и ниациа.
Чтобы получить от напитка максимальную пользу рекомендуют его не разбавлять с водой. Не стоит бояться специфического вкуса и запаха продукта. Молоко от козочек зааненской породы совершенно не имеет неприятного аромата. А на нашей ферме «Березка» кроме того делают прекрасные сыры, которые придутся по вкусу каждому гурману.
По достоинству оценить пользу от этого замечательного напитка смогут те, у кого проблемы со здоровьем. Вот лишь некоторые плюсы:
— регулирует работу сердца и сосудов;
— подходит для диет, стимулирует похудение;
— повышает иммунитет организма;
— усиливает рост волос, устраняет истощение;
— исключает расстройство ЖКТ;
— выводит тяжелые металлы и радионуклиды из организма.
О пользе во время беременности наверное можно не говорить, ведь козье молоко устраняет риск возникновения аллергии у грудничка. Продукт удовлетворяет потребность беременно в кальции, витаминах, фосфоре и минералах.
Вы еще никогда не пробовали козье молоко и сыр? Тогда самое время подарить себе новые вкусовые ощущение и принести организму огромную пользу.
Узнать больше информации и приобрести продукцию из козьего молока Вы можете на нашем сайте - berezka46.com
#коза #сыр #козийсыр #козьемолоко