Выкладываем нашу куру в удобную ёмкость, солим, перчим, добавляем нарезанный лук (1шт), чеснок измельчаем (примерно пол головки), в данном случае майонез и кефир (можно что-то одно) Перемешиваем И маринуем хотя-бы час (в идеале ставлю на ночь, или утром мариную и готовлю на ужин) в холодильнике. А дальше готовим любым из способов (жарим, запекаем, готовим в мультиварке, или летом на мангале), кто как любит. Лично я пожарю: Выкладываем на разогретую сковороду, и, переворачивая, жарим до готовности (около 40 мин) Готово! Всем приятного аппетита! Как всегда не буду оригинальной: ставьте лайки, подписывайтесь на канал! Всем приятного аппетита и удачных покупок! Пока!