Говорят, что вы можете есть что угодно, хотя бы в умеренных количествах. Сегодня, во время промышленного производства продуктов питания и лучшего и лучшего знания о том, как еда влияет на наше здоровье, нам нужно проверить древнюю правду. И узнайте, что определенные продукты и ингредиенты должны постоянно исчезать из нашего меню. Если мы не сможем полностью их устранить, то, по крайней мере, это стоит серьезно ограничить их.
Сахар - бесспорный самый большой враг нашего здоровья и в то же время самый желанный.
Сахар обеспечивает очень быстрое и эффективное повышение энергии. Глюкоза также является основным продуктом для мозга.
Сладости имеют высокий гликемический индекс, то есть они вызывают быстрое повышение уровня глюкозы в крови, а затем резко снижаются. Гиперчувствительность глюкозы вызывает всплеск инсулина, что приводит к падению сахара ниже первоначального значения, которое проявляется голодом и чаще всего достигает другой порции сладости.
Тогда становится все хуже. Тело, в котором постоянно растет сахар, перестает реагировать на инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, который используется для разрушения глюкозы. Это приводит к развитию полномасштабного диабета типа 2, наряду с ожирением, сердечными заболеваниями,
Красное мясо, в том числе стейки, стейки и холодное мясо - хотя и вкусно, и дает организму желаемую инъекцию белка, красное мясо, одновременно ответственное за увеличение количества раковых заболеваний.
Красное мясо содержит очень вредное соединение - сиаловую кислоту, которая вызывает в нашем организме воспаление, которое полезно для рака, включая колоректальный рак.
Поэтому Всемирный фонд исследований рака (WCRF) рекомендует ограничить потребление красного мяса, такого как говядина, свинина и баранина, а также избегать обработанного мяса, включая ветчину и салями.
Кокосовое масло - хотя в последнее время очень модно, а также среди знаменитостей диетологов, которые убеждают, что он очень здоров и способствует похудению продукта. Его можно найти даже на полках со здоровой пищей!
Кокосовое масло является продуктом, который подходит только для использования в качестве косметики.
Маргарин - долгое время считался более здоровой альтернативой полноценному холестериновому маслу или сало, сегодня он оказывается одним из наименее здоровых жиров. Это в основном искусственный жир, сильно обработанный.
В процессе химического отверждения растительных масел могут образовываться очень вредные транс-жиры (они могут присутствовать, в частности, в маргаринах в кубиках, предназначенных для выпечки). И существует множество консервантов, усилителей вкуса и синтетических витаминов, гораздо менее абсорбируемых, чем у свежих, необработанных продуктов.
Белый хлеб - подобно сахару имеет высокий гликемический индекс и вызывает очень быстрое повышение уровня сахара в крови. Белая мука не содержит клетчатки, витаминов и минералов, поэтому она не так ценна, как темная, менее обработанная.
Кроме того, такой «завышенный» белый хлеб содержит искусственные улучшители, скарификаторы - ничего здорового.
А что вы предпочитаете есть?! - пишите в комментариях